ウサムギョプの本家へ
毎日毎日どんだけ降るのでしょう…
うんざりです(;´д`)
きのうからたくさんの韓国芸能人が
きれいな青空をSNSにアップしまくっていて
なんでこんな近いのに
日本ばっか毎日雨なんだと
イライラしてます…
そんななかですが
きのうはもきちさんと新大久保ごはん♪
いったのはopenしたばかりの
본가(本家)
はい、あの元大使館の2階です。
(雨のため外観写真あきらめw)
セマウルシクタンなどでおなじみの
ペク先生のチェーン店のひとつ。
セマウルにつづいて新大久保に上陸しました。
ペク先生といえば
最近韓国のテレビ番組で相当ブレイクしてるそうで
たしか2、3年前くらいに一回り以上年下の女優さんと結婚しましたよね?
最近、このペク先生のお父さん(たしかもう80歳くらい)が
最近ゴルフ場でキャディーさんにセクハラした?とかで
番組存続問題などもあったようですが…
脱線しました。
そんな新openの본가。
店内はきれいで
壁や柱がなく、解放感あり。
まずは看板メニューのウサムギョプを。
新鮮な野菜がどっさりきます。
つつんで食べるためですね。
おもしろいのが
煙を吸い込むためのダクトが
このようにテーブルにとりつけられます。
ふつう上からぶらさがっているもので
すいとるのが一般的ですが
(セマウルなんかもそうですよね)
ここはお肉をたのむと、
炭火が運ばれてきて
煙バキュームがとりつけられますw
店内は煙知らずです~♪
ウサムギョプサルがきました。
にいさんが束でどさっと肉を鉄板にのせて
どこかへ…
かわるがわる店員さんがきて
世話してくれますw
やけたらつつんで
いただきまーす!!
薄切りなのでさっぱり。
罪悪感なしです(^^)
おいしいのですが
問題は、、、野菜が洗い立てみたいな
みずみずしい状態でくるため
つつんでたべるとき、水分がでてびしょびしょになりますwww
水分しぼってきてくれないかしらん( ´,_ゝ`)
ちなみにお通しに
これがきたんです。
セマウルのお通しもわかめスープなので
お!ここも!
もきちさんのセンイルごはんだったので
ちょうどいいじゃーん!と思ったのですが…
酢の物でしたwww
(おいしかったけど)
アプリのせいでここまでしかアップできず。
つづきます…